Mischpilze / Waldpilzmischung getrocknet – 50 g
Hocharomatische Gourmet-Pilzauslese – intensiv, naturrein & voller Waldaroma
Unsere getrocknete Waldpilzmischung vereint einige der beliebtesten und aromatischsten Pilzsorten in einer einzigen, hochwertigen Komposition. Schonend getrocknet, hochkonzentriert im Geschmack und absolut vielseitig in der Küche einsetzbar – perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und alle, die echtes Waldaroma lieben.
Enthaltene Pilze (in variablen Gewichtsanteilen):
– Austernseitlinge
– Butterpilze
– Rotkappen
– Herbsttrompeten
– Pfifferlinge
– Steinpilze
Diese Mischung vereint die ganze Vielfalt des Waldes – erdig, nussig, kräftig und wunderbar aromatisch.
Warum getrocknete Pilze so besonders sind
Durch das schonende Trocknen verlieren die Pilze ausschließlich Wasser – ihr Aroma wird dadurch hochkonzentriert.
Das Ergebnis: Ein intensiver Geschmack, der frische Pilze sogar übertrifft.
Unsere Pilze werden aromaschonend verarbeitet und unterliegen strengen Qualitätskontrollen.
So erhältst du ein echtes Premiumprodukt – kräftig im Duft, voll im Geschmack und vielseitig einsetzbar.
Perfekt für unzählige Gerichte
Getrocknete Waldpilze sind ideal für:
✔ Braten & Schmorgerichte
✔ Pasta, Risotto & Pfannengerichte
✔ Suppen & Soßen
✔ Reine Pilzgerichte & Beilagen
✔ Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte
Ein kleines Stück Waldaroma, das jedes Gericht veredelt.
Zubereitung
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Gewünschte Menge Pilze in heißem Wasser 30 Minuten einweichen.
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Anschließend leicht ausdrücken.
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Wie Frischpilze 10–15 Minuten mitgaren.
Hinweis:
Getrocknete Pilze sind ein Naturprodukt und quellen je nach Sorte 6–10-fach auf.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 739 kJ / 177 kcal
Fett: 3,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 9,6 g
– davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 21,8 g
Salz: 0,13 g
Lagerung:
Dunkel, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Hersteller:
Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co. KG
Höchstadter Str. 6–7
91475 Lonnerstadt